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【2019年12月7日・8日】ニンジン・ゴボウ・長芋・じゃがいもの収穫

Category野菜づくり
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ここにきて朝の畑に霜が降りて白くなる日が増えてきました。

来週あたりそろそろスタッドレスタイヤに交換しようと思っていますので、いよいよ本格的な冬到来って感じですね。

さて、今週の作業は収穫4種です。



【2019年12月7日】

ニンジンの収穫

なかなか良い形のニンジンが出来ません。(>_<)
どうやったらいいんでしょう?(T_T)

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ゴボウの収穫

折らないように手前側の半分くらいを掘り進み、最下部が見えるところまで到達したら少しずつ周りの土を落としてから手前に引くような感じで取り出します。
1mくらいの深さから下は細かい砂地です。

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こんなに長いゴボウが収穫できました。

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長芋の収穫

長芋もゴボウと同じように掘っていきますが、ゴボウよりも格段に折れやすいので、慎重の上にもさらに慎重に掘ります。

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長いものや短いもの等、なかなか同じような大きさには揃いませんね。
慎重にやっても途中で折れちゃうことも多いです。(>_<)

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【2019年12月8日】

ジャガイモ掘り

最近になって何度か霜が降りたので、ご覧のとおりジャガイモの葉がかなり萎れてきました。
当然もう収穫ですね。

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でっかい芋、獲ったど~~~~~!!!

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こちらが「デジマ

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こちらが「農林一号

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小芋は別に集めました。
これはこれで煮物にして美味しくいただきます。

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全体的にはどちらの品種も同じくらいの数量で、去年よりも大きくてたくさん収穫できました。
これなら十分に満足できる成果ですね。

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ということで、今週の作業は以上となります。

あと、今後の作業は今出来ている野菜の収穫と管理くらいなので、空いた時間に今年一年の反省と来年の計画のために2019年度の備忘録の作成をしたいと思います。

2 Comments

OYAJI6678  

ジャガイモバンザイ!!

うちも今日収穫しました^^

秋じゃがうまそうですよね^^

2019/12/09 (Mon) 21:36 | REPLY |   
Pocky

Pocky  

To OYAJI6678さん

秋ジャガイモが終わって、今度は3月に春ジャガイモの植え付けですね。

ジャガイモは栽培が楽で良いですね。

2019/12/10 (Tue) 16:19 | REPLY |   

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